00.39
Unknown
Buah cempedak adalah salah satu
buah yang istimewa,kenapa demikian?,karena buah cempedak adalah buah yang semua
anggotanya bisa dijadikan bahan makanan terkecuali duri-durinya.Buah cempedak
juga bukan hanya yang matang yang bisa dijadikan makanan tetepi yang muda juga
bisa.olahan-olahan dari cempedak,isi buah cempedak biasa dimakan langsung dan
juga bisa diolah menjadi kue,biji buah cempedak bisa dijadikan untuk cemilan
sambil menonton tv entah itu direbus atau juga bisa digoreng,dan yang terakhir
kulitnya bisa dijadikan sayur apabila kita olah dengan cara:
1.
Kupas duri-duri yang ada dikulit cempedak hingga
bersih
2.
Potong kulit cempedak kira-kira 5 cm
3.
Lumuri dengan garam seperti kita ingin membuat
ikan asin
4.
Kemudian simpan didalam toples dan tutup hingga
rapat
5.
Diamkan hingga beberapa hari
Apabila kita ingin mengolahnya
menjadi lauk-pauk untuk makan kita harus mencucinya terlebih dahulu,kulit
cempedak itu bisa digoreng biasa seperti ikan atau dioseng seperti sayur,kulit
cempedak yang diolah tadi juga awet hingga berbulan-bulan.selamat mencoba dan
semoga anda suka
Posted in
0 komentar :
Posting Komentar